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整体厨房,将橱柜和电器整体出售绑定成整体厨房消费者认可吗?
2017-12-30 22:41  浏览:1358
整体厨房,将橱柜和电器整体出售绑定成整体厨房消费者认可吗?

在消费升级的市场格局下,催生了很多风口行业,在这个背景下兴起的行业之一,就有整体厨房。众多家居建材、家电等传统行业品牌,都将“整体”这个概念结合到企业未来的发展规划当中。

最近在国美控股集团“家·生活”战略发布会上,国美构建起“家电+家装+家居+家服务+家金融”五位一体的全价值链运营平台,目的就是想要做起“整体”概念。目前,一些国美门店已经开始提供整体厨房、暖通空调、全屋净水等解决方案,甚至提供烘焙培训等服务。

国美之所以从整体厨房切入“整体家装”市场,可能是因为当下消费者对健康的积极追求,而食物通常是人们控制健康的第一源头。这从消费者逐年增加的“厨房消费”上可以看出来。

整体橱柜,整体橱柜包括哪些?整体橱柜有哪些优缺点?整体橱柜的安装步骤

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厨房电器属于小家电。我国的小家电行业始于上世纪80年代,虽较欧美日等发达国家和地区滞后近30年,但发展很迅速。最开始,小家电仅仅包括电饭煲,开水壶等,功能简单的产品。90年代后,小家电品类开始丰富,微波炉、电饭煲等产品进入市场。到当前阶段,消费者对食品安全以及生活品质有了更高的要求,各种新技术和新材料被广泛用于小家电,多功能电饭煲、智能冰箱开始出现。

除了电器、橱柜也是厨房的组成,整体橱柜起源于欧美,80 年代末 90 年代初才传入中国大陆,2005 年,我国使用橱柜产品家庭比例仅有 6.8%;到 2015 年时,这一比例已升至 31.7%,但仍低于欧美发达国家 65%的平均水平,2017 年市场容量将达到 1108 亿 元。

当下的“整体厨房”概念,就是将电器和橱柜融合。将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器,利用“系统搭配”实现厨房空间的整体配置,整体设计,整体施工装修。现在的整体厨房也是将橱柜和电器整体出售。

整体厨房产业的快速发展主要集中于近几年,市场空间高达500~700亿元,今后5年可扩张的市场空间将高达1000亿元。巨大的市场吸引了欧派、科宝、康洁、我乐、东方邦太等知名的专业橱柜企业,同时海尔、澳柯玛、华帝、老板、方太等家电品牌也在向整体厨房发展。

尽管行业里品牌众多,但大多数品牌似乎并没有保持利润率增长,今年更是有些疲软。整体厨房的未来性是毋庸置疑的,发展过程中的波折,可能源于“用量化行为代替过去的经验”这一概念,对消费者的渗透不足,主要集中在“定制”和“细节”上。

整体厨房,将橱柜和电器整体出售绑定成整体厨房消费者认可吗?

2016 年橱柜品牌排行前三的分别是,欧派橱柜、志邦橱柜、金牌厨柜,尽管各家产品不同,但相同的是价格相对较高,导致他们拥有较高市占率,这一结果主要是他们的消费者定位,都是中产阶级家庭。

整体厨房的消费群体,集中在26~45 岁的人群,一二线城市占比39%,三四线占比33%。35岁之前多以结婚新房装修为主,属于年轻消费族群。35岁之后的消费者属于“新中产”阶层。年轻消费群体中仅有 9%的人会考虑高端橱柜,这个数字在三四线城市就更低。

对于大部分80、90后群体,哪怕对新型产品趋之若鹜,但价格始终是主要因素。而在整体厨房行业里,以中低端价位为主的品牌,就多且杂了。不管是在设计、施工,还是智能方面,多元定制上都有些差强人意。不够好的体验感反向也限制了他们将整体厨房“再升级”的欲望,大多消费者都“就这样用吧,也还可以”。成本决定利润,虽然售价低,但更能满足消费者需求的产品,占据加大的市场份额后,利润增长是必然的。80、90消费群体在厨房装修上有3个特点:

1、重视设计、外观

2、喜欢购买与众不同的商品

3、部件等细节倾向单独购买,通常认为能便宜

尽管当下“消费升级”,高价产品有了更多的市场,但在装修的小细节零件上,消费者依旧喜欢自己把控,这可能是“新型概念依旧没有战胜传统思想”的原因。

消费者对某些产品自行购买的行为,削弱了整体厨房商家的利润。目前的市场,对于大多数经销商而言,光是订购整体橱柜的话已经没有太大的利润空间,将燃气灶、抽油烟机等电器同时销售,对经销商来说,可以获得更多的利润。

造成消费者喜欢自己购买细节产品的主要原因,是对家装公司的不信任,价格的不透明使消费者对报价持有怀疑。橱柜品牌和电器品牌进行合作销售,透明的报价可以让消费者更安心。

中国经济发展迅速,建筑及装修风格亦受西方国家影响深远,一方面西方品牌大量进入中国,由于运输成本在中国大量建厂,更符合中国特色的产品被生产,另一方面,大众式的审美渐渐朝西方式靠拢,这是由于西方国家在装修装饰上对外观的追求更加卓越。

基于消费升级和技术进步的大趋势,人们对家装的理念,开始由品质生活提升到美好生活。美好生活里离不开整体设计感、舒适、智能的体验,这些都是整体厨房的优点。所以,尽管现下发展不够迅速,整体厨房的未来,还是可期的。

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